募集要項 |

【総合職】
ハチバンと言えば「８番らーめん」のイメージが強くございますが、当社は「食」に関する多岐に渡る事業を行っています。事業エリアの拡大や、新規業態の開発など、今後もハチバンはどんどん成長してまいります。
そこで、ご入社いただく方には、日本国内、世界に多様な店舗を出店するためのグローバルな活躍、または、独立オーナーを目指していただきます。

■店舗運営のスペシャリスト
店長、統轄店長、スーパーバイザー（加盟店のコンサルタント）、海外出店、独立希望など

入社1年目は管理部人財採用に所属し、下記を習得していきます。

1.学生から社会人に切替（考え、挨拶、表情、言動などの初期研修）
2.外食産業の理解と学習（当社創業の思いや役割、そして当社の仕事などの基礎研修）
3.店舗研修前に心の学習（聞く態度、話す口調、仲間との協働、コミュニケーション研修）
4.店舗研修（店舗はらーめん店舗での仕事を習得）
5.工場研修（店舗用の主要食材や自社製品の製造現場での仕事を体験）
6.後輩の指導（習得した仕事を、丁寧に教えることが出来る技術の習得と実践）

※未経験者も安心してください。一つひとつ段階を踏んで成長できます。
※飲食店でのアルバイト経験者は、習得までの時間が短くなる場合もあります。

入社2年目からは各配属部署の店舗でマネジメントに関わる仕事をひとつひとつ身に付けます。

1.接客や調理の更なる技術のレベルアップ（マイスター試験あり）
2.食材・備品の棚卸、発注・納品、品質管理、衛生管理、労務管理、資材管理、金銭管理の習得
3.売上・費用・利益コントロールの学習や販促企画の提案と実行
4.多店舗化やチェーン化への仕組みの改善や新提案と実行
5.働き易い職場づくりの実践
6.自分の目指すスペシャリストの学習（店舗にて、自己啓発にて）

入社2年目以降、副店長の資格を取得。その後、熟練とキャリアを積んでいきます。

エントリーフォームよりエントリーをお願いします。
質問などあればお気軽にご連絡ください。

連絡先 ハチバン本社 070-3266-6144 採用担当まで

＜2026年度予定＞
総合職　大学院了　月給 223,200円（基本給）
総合職　大　卒　　月給 217,400円（基本給）
総合職　短大卒　　月給 200,400円（基本給）※専門学校・高専含む

年2回（6月・12月）

※2025年実績の合計は、平均で基本給の4.48カ月分が支給されています。

年1回（4月）

主に石川県内。他に富山県、福井県、岡山県の直営店もあり
※入社時は、石川県内の直営店舗での研修・勤務

・年次有休休暇、特別有給休暇（慶弔等）、特別休暇（産休・育児）
・社会保険（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険など）
・退職金制度（確定拠出年金制度）、厚生年金基金、社員持株会、社員預金、社員融資制度、育児短時間勤務（小学校３年生終了時まで）など

＜大学院＞
石川県立大学

＜大学＞
金沢大学、石川県立大学、小松短期大学、金沢工業大学、北陸大学、金沢星稜大学、北陸学院大学、金沢学院大学、富山大学、新潟大学、信州大学、尾道市立大学、大阪市立大学、工学院大学、立命館大学、近畿大学、大阪電気通信大学、大阪学院大学、中部学院大学、名古屋芸術大学、岐阜経済大学、酪農学園大学ほか