弊社では、お客様の安全を確保するため、日々更新される行政からの安全情報と、仕入先様から提供される仕様書情報に基づき、その安全性を確認したうえで食材調達を行っております。また、安全性が確認できない食材については、取扱いを見合わせております。今後も、各方面の情報収集、調査を継続し、お客様の安全と安心の確保に努めて参ります。