プレスリリース
【８番らーめん“とんこつ”ファン必見！】
この冬「野菜とんこつらーめん」が4年ぶりの限定復活！人気商品＆新商品が3週連続で登場
８番らーめんにて2026年1月19日（月）より順次販売開始
2026年01月13日
1967年に創業し、「野菜らーめん」が定番の「８番らーめん」を展開する株式会社ハチバン（本社：石川県金沢市、代表取締役社長：長丸 昌功）は、あったか白スープが主役の“白い８番祭”と題して、３週連続で期間限定商品を販売いたします。第１弾は、お客様の声にお応えし、4年ぶりに「野菜とんこつらーめん」を1月19日（月）から期間限定で販売いたします。第2弾は、一昨年好評いただいた「ちゃんぽんらーめん」を1月26日（月）から、第3弾は、新商品「豚バラなんこつ煮らーめん」を2月2日（月）から、順次期間限定で販売いたします。
〈第1弾！〉お客様の声にお応えして4年ぶりの限定復活！「野菜とんこつらーめん」
「野菜とんこつらーめん」は、2021年10月１日のメニュー改定に伴う販売終了まで、27年にわたり多くのお客様にご愛顧いただき、根強いファンに支持されました。販売終了その後、４年を経過した今もなお、期間限定メニューのアンケート回答に、「野菜とんこつらーめん」の復活を望む声が多数寄せられております。こうしたご要望にお応えし、今年の冬は、4年ぶりに「野菜とんこつらーめん」を期間限定で復活販売いたします。ポークの旨味と練りごまのコクが広がる、クセのない食べやすいとんこつスープ。炒め野菜に合う味わいに、いりごま・紅生姜で風味と彩りを添えました。
〈第2弾！〉今年も登場「ちゃんぽんらーめん」
一昨年好評いただいた「ちゃんぽんらーめん」を販売いたします。11種の具材をたっぷり使用した食べごたえのある「ちゃんぽんらーめん」。生姜とあさりの旨みを効かせた温かいとろみスープは、練りごまや塩麹でコク深く、香り豊かに仕上げました。お好みで、ニラの風味と唐辛子の刺激に、豆板醤・味噌・にんにくの旨みが広がる、８番オリジナル辛みだれを加えて、旨辛に味変できます。
〈第3弾！〉新登場「豚バラなんこつ煮らーめん」
豚一頭からわずかしか取れない希少部位の豚バラなんこつを、特製醤油ダレでじっくり煮込みました。 ウーロン茶で下茹でするひと手間が、香ばしく澄んだ旨みを引き出します。箸でも切れるほど柔らかく、 深いコクを楽しめる一杯です。
商品概要
| 販売価格 | ●店内メニュー 野菜とんこつらーめん 720円（税込792円） 小さな野菜とんこつらーめん 670円（税込737円） ちゃんぽんらーめん 920円（税込1,012円） 小さなちゃんぽんらーめん 870円（税込957円） 旨辛ちゃんぽんらーめん 1,000円（税込1,100円） 小さな旨辛ちゃんぽんらーめん 950円（税込1,045円） 豚バラなんこつ煮らーめん 1,020円（税込1,122円） 小さな豚バラなんこつ煮らーめん 970円（税込1,067円） ●トッピング 辛み増し 80円（税込88円） ●お得なセット ８番餃子セット +240円（税込 264円） ●テイクアウト 野菜とんこつらーめん 780円（税込842円） 小さな野菜とんこつらーめん 730円（税込788円） ちゃんぽんらーめん 980円（税込1,058円） 小さなちゃんぽんらーめん 930円（税込1,004円） 旨辛ちゃんぽんらーめん 1,060円（税込1,144円） 小さな旨辛ちゃんぽんらーめん 1,010円（税込1,090円） 豚バラなんこつ煮らーめん 1,080円（税込1,166円） 小さな豚バラなんこつ煮らーめん 1,030円（税込1,112円） 辛み増し 80円（税込86円） |
|---|---|
| 販売期間 | 野菜とんこつらーめん：2026年1月19日（月）～3月上旬（予定） ちゃんぽんらーめん・旨辛ちゃんぽんらーめん：2026年1月26日（月）～3月上旬（予定） 豚バラなんこつ煮らーめん：2026年2月2日（月）～3月上旬（予定） ※限定メニューのため、無くなり次第終了させていただきます。 |
| 販売店 | ８番らーめん全店（金澤醤油豚骨８番らーめん店除く） |
| 発売元 | 株式会社ハチバン |
| URL | https://www.hachiban.jp/menu/shiroi8ban/ |
| 商品写真 | 下記アドレス内に電子データのご用意がございます。 |
【本件に関する報道関係からの問い合わせ先】
株式会社ハチバン 営業企画部
メール：ccinfo@hachiban.co.jp
※プレスリリースの内容は発表時のものです。商品の販売終了や、組織の変更等により、最新の情報と異なる場合がありますのでご了承ください。
