プレスリリース
ハロウィンに合わせて能登志賀町産の希少なさつまいも「ハロウィンスウィート」を使った商品が今年も登場
2023年10月3日
株式会社ハチバン（本社：石川県金沢市）が運営するキッチンカー『おいもとレモネード』は、10/7（土）から、能登志賀町産の希少なさつまいもを使った新商品「ハロウィンスウィート大学いも・ハロウィンスウィートいもぼう」を、ハロウィンの時期に合わせて期間限定で販売いたします。
昨年初めて販売し、大変ご好評をいただき即完売した大人気商品です。
ハロウィンスウィートはさつまいもの品種の一つ
通常のさつまいもは黄色ですが、ハロウィンスウィートは鮮やかなオレンジ色です。色の特性から、秋の収穫を祝う「ハロウィン」に因んで「ハロウィンスウィート」と名付けられたといいます。
鮮やかなオレンジ色は、通常のさつまいもと比較すると100倍ものβカロテンが含まれているから。市場にあまり出回らない希少なさつまいもです。
石川県のおいしいさつまいもを知ってほしい
昨年初めて販売し、大変ご好評をいただいたことにより、今年も能登志賀町産の「ハロウィンスウィート」を使った商品を販売することが決定しました。
石川県のさつまいもといえば「五郎島金時」が有名ですが、さつまいもには多くの品種があり、それぞれに違った特徴があります。JA志賀様がさつまいも作りに力を入れていることから、その食材を生かし、価値ある商品を作り出したいというハチバンの想いが合致し、開発に至りました。
ハロウィンスウィートの大学いも・いもぼう
上品な甘さのハロウィンスウィートは、なめらかな食感で、まるでカボチャのような野菜風味も感じられます。大学いもは、外はカリッと、中はしっとりした食感が楽しめ、いもぼうは、バター味がクセになるさつまいもスティックに。ぜひ五郎島金時の商品と食べ比べしてみてください。
| 商品情報 | ・ハロウィンスウィート 大学いも（キッチンカー） 550円（税込） ・ハロウィンスウィート いもぼう（キッチンカー） 550円（税込） ・おいもプレート（そばと四季揚げ 八兆庵） 590円（税込） ・おいものパフェ（そばと四季揚げ 八兆庵） 1200円（税込） ・おいものミニパフェ（そばと四季揚げ 八兆庵） 630円（税込） |
|---|---|
| 販売店 |
・キッチンカー「おいもとレモネード」（出店スケジュールは公式SNSおよび、公式WEBサイトにて更新） ・そばと四季揚げ 「八兆庵《はっちょうあん》」 |
【報道関係者からのお問い合わせ先】
株式会社ハチバン 外販事業部 TEL:076-272-8118
※プレスリリースの内容は発表時のものです。商品の販売終了や、組織の変更等により、最新の情報と異なる場合がありますのでご了承ください。
