八兆屋・駅の蔵 冬の企画料理「ふぐ料理」発売についてのお知らせ |

プレスリリース

八兆屋・駅の蔵 冬の企画料理「ふぐ料理」発売についてのお知らせ

 

2019年1月16日

当社の和食事業である「八兆屋(金沢駅前店・片町店・野々市矢作店・石川県庁前店」と「八兆屋・駅の蔵(金沢駅店・福井駅店・富山駅店)」では、1年を通して、季節の食材を使った企画料理を期間限定で販売しております。

今回は、主に石川県輪島港産のふぐを使った「冬の企画料理」を夜の部限定の期間限定メニューとして、1月16日(水)より発売いたします。
今年のふぐ料理は、石川県輪島港産の『真ふぐ』を始めとして、富山県産『ごまふぐ』、国内産(主に長崎県産)の『とらふぐ』を使った、6品の企画料理を販売いたします。(八兆屋・野々市矢作店、石川県庁前店、駅の蔵・金沢駅店、駅の蔵・富山駅店は5品)。
「天然ふぐ漁獲量日本一の石川県」をアピールしながら、石川県5店舗と福井県、富山県の全7店舗で、当社独自のふぐ料理をお楽しみいただきます。

【ふぐ料理】

販売期間 2019年1月16日(水)から2019年2月25日(月)予定
販売店舗 八兆屋・金沢駅前店  金沢市本町2-15-1ポルテ金沢地下1階
八兆屋・片町店  金沢市片町2-2-15北国ビル地下1階
八兆屋・野々市矢作店  野々市市矢作1-146
八兆屋・石川県庁前店  金沢市西都1-96
八兆屋・駅の蔵 金沢駅店 金沢市木の新保1-1金沢百番街あんと西3階
八兆屋・駅の蔵 福井駅店 福井市中央1-1-25プリズム福井1階
八兆屋・駅の蔵 富山駅店 富山市明輪町1-230クラルテ2階
産地 真ふぐ(石川県輪島市)、ごまふぐ(富山県)、とらふぐ(日本国内)
※生産地は時期によって変わる場合があります。

 

企画料理「ふぐ料理」メニュー 企画料理「ふぐ料理」メニュー

【報道関係者からのお問い合わせ先】

 TEL 076-292-0888(代)

※プレスリリースの内容は発表時のものです。商品の販売終了や、組織の変更等により、最新の情報と異なる場合がありますのでご了承ください。