プレスリリース
【八兆屋】季節企画料理「ふぐ料理」発売開始についてのお知らせ
2015年1月15日
当社の和食事業である「八兆屋（金沢駅前店・片町店・矢作店・県庁前店・福井駅店）」では、一年を通して、季節ごとに期間限定の企画料理を販売しております。
今年は、初めて地元産のふぐをメインにした「ふぐ料理」を1月15日（木）から夜の部限定の期間限定メニューとして販売いたします。
今回の「ふぐ料理」は、『石川県産の天然白さばふぐ』『福井県産の天然真ふぐ白子』を使用したふぐの唐揚げや白子焼きをはじめ、長崎県産のとらふぐてっさ（刺身）など、7種類を販売いたします。
※フグ料理7品：ふぐちり、てっさ（刺身）、唐揚げ、天婦羅、白子酢、白子焼き、釜飯
また、この期間、お昼限定の「季節のそば膳」として、『石川県産の天然白さばふぐ』を使用した『ふぐ天そばとふぐめしの膳』を990円（税込）にて販売いたします（夜の営業のみの片町店は除きます）。
「季節のそば膳」は、旬の素材や新しい食べ方などを提案しながら、季節に合わせて販売しているお昼限定のメニューです。
| 販売期間 | 2015年1月15日（木）から2015年2月末日（予定） |
|---|---|
| 販売店舗 | 八兆屋金沢駅前店 金沢市本町2-15-1ポルテ金沢地下1階 八兆屋片町店 金沢市片町2-2-15北国ビル地下1階 八兆屋矢作店 野々市市矢作1-146 八兆屋県庁前店 金沢市西都1-96 八兆屋福井駅店 福井市中央1-1-25プリズム福井1階 |
関連リンク 和食居酒屋、郷土料理 八兆屋
http://www.hacchouya.com
商品画像は、以下のURLに電子データとしてご用意しております。
【本件についてのお問い合わせ先】
石川県金沢市新神田1-12-18
TEL 076-292-0888（代）
株式会社ハチバン 和食事業部 担当部長 杉本 貴史（すぎもと たかし）
※プレスリリースの内容は発表時のものです。商品の販売終了や、組織の変更等により、最新の情報と異なる場合がありますのでご了承ください。
