先輩の活躍 門田さん |

先輩の活躍

入社の理由・きっかけ・決め手は?

小さい時から食に興味があり、大学も食品の勉強をしたく入学し、勉強していました。学生アルバイトでも食にかかわる仕事をしていました。私が落ち着いて仕事ができる企業は何かと考えました。「食に携われる仕事がしたい。」ハチバンにエントリーしました。会社説明会などでは社員の方々の雰囲気が良く、安心して働けそうだと思ったことが決断した理由です。あと、ラーメンだけでなく和食の事業も手広く行っていることに興味を持ち、やってみたいと思いました。

現在の仕事について、魅力・やりがいを感じるところは?

JR金沢駅構内にある「八兆屋駅の蔵 金沢駅店」で店舗研修中です。教えていただける社員や先輩リーダーに感謝しながら、一つ一つ作業とその理由を理解し、実践できるように励んでいます。またお客様にも顔や名前を憶えていただき、お客様と接する仕事の楽しさとやりがいを感じています。

将来は開発、しかし一方では接客のプロを目指してみたいと思っています。

 

今後の目標は?

学生時代に飲食店でアルバイトをしており、お客様への接客には、非常に興味がありました。また楽しさも感じていました。今の店舗勤務での目標は、接客のレベルを高め、「おかみさん」的な人財になることを目指しています。お客様に喜んでいただけることにやりがいを感じています