先輩の活躍 高村さん |

先輩の活躍

入社の理由・きっかけ・決め手は?

私は「食べること」「人と接すること」が大好きで、将来は食に携わる仕事をしたいと思っていました。中でも、幼い頃から慣れ親しんできた8番らーめんで、美味しい商品を提供し、たくさんのお客様の笑顔が見たいという思いから入社を希望しました。

現在の仕事について、魅力・やりがいを感じるところは?

入社後、8番らーめん泉ヶ丘店で商品や接客に関する基礎を学び、商品開発室に配属となりました。現在、主に8番らーめんで販売している商品のブラッシュアップ(改良開発)や駅型店舗の商品開発を行っています。

商品開発という仕事は、試行錯誤の積み重ねです。私が開発を担当した商品がお店で販売され、それを笑顔で食べてくださっているお客様の姿と、空になった丼を見た時に、大きな喜びとやりがいを感じています。開発していた時の苦労が一気に吹き飛びます。

今後の目標は?

私の開発した商品を、より多くのお客様に食べていただき、お客様の「美味しい」の笑顔と、それを見た店舗従業員の笑顔があふれるような商品を開発していくことが、私の目標です。